Freidora de aire por dentro

¿En qué consiste?

Al elegir una freidora, es importante considerar el espacio que se tiene en casa. Las freidoras de aire pueden ser una buena opción para aquellos que buscan una alternativa a las freidoras convencionales. Estas freidoras funcionan circulando aire caliente alrededor de los alimentos para cocinarlos, lo que significa que no necesitan aceite para cocinar. Estas freidoras son generalmente más compactas que las freidoras convencionales y pueden ser más fáciles de limpiar.

Una de las principales ventajas de usar una freidora de aire es que los alimentos no quedarán pegados al fondo de la freidora. Debido a que el aire caliente circula alrededor de los alimentos, estos no se pegarán al fondo de la freidora y serán más fáciles de voltear y sacar.

Otra ventaja de las freidoras de aire es que son más seguras de usar que las freidoras convencionales. Debido a que no se necesita aceite para cocinar, no hay riesgo de que se derrame aceite caliente o que los alimentos se quemen. También puede ser más fácil controlar la temperatura de cocción con una freidora de aire, lo que significa que los alimentos no se quemarán si se dejan cocer por demasiado tiempo.

Utilización

Para comenzar con la freidora de aire, necesitarás agregar aceite. Asegúrese de usar un aceite de alta calidad para cocinar y no un aceite de primera calidad. Una vez que tengas el aceite en la freidora de aire, enciéndela y espera a que alcance la temperatura adecuada. La mayoría de las freidoras de aire requieren que se encuentren entre los 375 y 400 grados. Cuando haya alcanzado la temperatura adecuada, agregue los alimentos que desee freír. No agregue demasiados alimentos a la freidora de aire de una sola vez. Agregar demasiados alimentos hará que el aceite se enfríe y los alimentos se cocinen de manera uneven. Cuando agregue los alimentos, deje caer los alimentos con cuidado en el aceite. No arroje los alimentos en el aceite. Arrojarlos puede causar que el aceite se derrame y salpique. No permita que el aceite se derrame. El aceite derramado puede causar quemaduras graves. Deje caer los alimentos en el aceite con cuidado y luego espere a que se doren. No intente retirar los alimentos de la freidora de aire antes de que estén dorados. Retirarlos antes de que estén dorados los hará cocidos por fuera e incomprensibles por dentro. Retire los alimentos con cuidado y luego colóquelos en un papel absorbente. El papel absorbente ayudará a eliminar el exceso de aceite. Si desea, puede espolvorear los alimentos con sal. La sal ayudará a darle sabor a los alimentos. No agregue demasiada sal. La sal puede hacer que los alimentos sean demasiado salados.

Precio:

Una freidora de aire tiene un precio promedio de 100 euros.

Ventajas de esta freidora

Hay que tener en cuenta que las freidoras de aire circulan el aire a una temperatura muy alta, de tal forma que logran freír los alimentos de manera rápida y uniforme.

Al no utilizar aceite, los alimentos son menos grasosos y por ende más saludables. Otra ventaja es que no hace falta aceite para utilizarla y se pueden freír otros muchos alimentos que no podemos meter en una sartén con aceite.

Otra gran ventaja, es que los alimentos no absorben tanto aceite. Conventionalmente, cuando freímos en una sartén o en una freidora de aceite tradicional, los alimentos suelen absolver bastante aceite, lo que les da ese sabor tan característico a los fritos.

Compra una freidora de aire

Nuestra freidora de aire por dentro es la mejor opción para freír nuestras comidas favoritas. Tiene una gran capacidad y un diseño compacto, perfecto para cocinar en casa. Es muy fácil de usar y tiene un precio muy accesible.