Freidora de aire receta
¿En qué consiste?
La freidora de aire es uno de los últimos modelos de electrodomésticos que se han puesto de moda. Y es que promete cocinar nuestros alimentos de forma mucho más sana, ya que no necesitan aceite para freírlos.
En cuanto a la receta, podemos decir que se trata de una preparación muy sencilla. Solo necesitaremos los ingredientes que queramos freír, tanto si son pescados como si son verduras.
Una vez tengamos todos los ingredientes, lo único que tendremos que hacer será envolverlos en un papel de aluminio y luego colocarlos en la freidora de aire. De esta forma, los alimentos se cocinarán a la perfección sin necesidad de aceite.
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Una freidora de aire funciona circulando aire caliente a alta velocidad alrededor de los alimentos para cocinar de forma rápida y consistente. Esto genera una capa de aire caliente que se envuelve alrededor de los alimentos para asegurar un cocinado parejo. Como resultado, se produce una cocción más rápida en comparación con otros métodos de cocción, además de una textura más crujiente y jugosa.
Algunas de las ventajas de usar una freidora de aire en lugar de una sartén o freidora tradicionales es que se necesita menos aceite. Esto significa que los alimentos son más saludables y hay menos residuos de aceite al cocinar. También significa que no hay recipientes llenos de aceite caliente para manejar; una gran ventaja si usted tiene niños pequeños en casa. Otra ventaja es que la mayoría de las freidoras de aire permiten cocinar varios alimentos a la vez en sus diferentes compartimentos, lo que le permite preparar una comida completa en un solo paso.
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